Quantos botijões P45 meu comércio precisa?
Resposta rápida
Para saber quantos P45 seu comércio precisa, anote quantos dias dura um cilindro e divida pelo intervalo entre entregas que você quer. Mantenha sempre pelo menos um cilindro cheio de reserva. Por exemplo: se um P45 dura 6 dias e você quer receber gás uma vez por semana, precisa de 2 cilindros em uso e 1 de reserva.
Passo 1: descubra a duração de um cilindro
Anote a data em que conectou um P45 cheio e a data em que ele acabou. Repita com dois ou três cilindros para ter uma média confiável.
Passo 2: calcule o consumo diário
Divida 45 kg pelo número de dias que o cilindro durou. Exemplo: 45 kg em 6 dias = 7,5 kg por dia.
Passo 3: defina o intervalo entre entregas
Multiplique o consumo diário pelos dias entre entregas. Exemplo: 7,5 kg × 7 dias = 52,5 kg. Isso dá pouco mais de um P45, então são 2 cilindros por semana.
Passo 4: tenha reserva
Some pelo menos um cilindro cheio de reserva. Num sábado de movimento forte, o consumo pode subir bastante.
Fatores que aumentam o consumo
- Fritadeiras e chapas ligadas o dia todo.
- Fornos de pizza e de padaria.
- Panelas grandes sem tampa.
- Queimadores sujos. Veja chama amarela no fogão.
Entrega programada
Com a média em mãos, combinamos um dia fixo de entrega para você não se preocupar. Saiba mais em gás P45 para comércio.
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Perguntas rápidas
Quanto tempo dura um P45 numa lanchonete?
Depende dos equipamentos e do movimento. Em lanchonetes pequenas, costuma durar de alguns dias a duas semanas. Anote as trocas para saber sua média.
Preciso de cilindro reserva?
Sim. Ter pelo menos um P45 cheio de reserva evita parar a cozinha se o consumo aumentar.
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